Bienestar y felicidad|Noticias

Cómo comer sano y muy barato

Ayer una amiga me contaba que va a empezar un tratamiento depurativo para limpiar su organismo a base de unos zumos naturales detox y así compensar los excesos navideños. Casualmente, al mismo tiempo me encontré en un programa de la tele un reportaje que hablaba precisamente de nuestra obsesión por lo sano y el dinero que invertimos en ello.

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No me entiendas mal, comer sano es lo mejor para mejorar nuestra salud y encontrarnos mejor pero todo eso lo tenemos en nuestra dieta mediterránea, comiendo frutas y verduras que contienen todos los nutrientes necesarios y son mejor tolerados por nuestro organismo que los «artificiales» y por supuesto mucho mas baratos.

En España tenemos la suerte de que la fruta y la verdura es bastante asequible (mi hermana que vive en Estados Unidos se tiene que gastar una fortuna al mes si quiere comer fresco) y nos gastamos un dineral en complementos vitamínicos (sin receta médica) que podríamos encontrar en los alimentos cotidianos.

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Por ponerte un ejemplo, mi hermana (otra, no la que vive en Estados Unidos, somos una familia numerosa :)) comía bastante mal y tenía las uñas hechas polvo, cada dos por tres se le doblaban. Pues bien, probó con unas cápsulas que le costaban un dineral y prometían fortalecer el cabello y las mismas uñas. Al final, nada de nada. Muy a regañadientes aceptó una «tratamiento» que consistía en comer tres piezas de fruta al día… ¡Bueno! El cambio fue radical, no en una semana, claro, pero de un año a esta parte las tiene fenomenal.

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Tenemos la mala costumbre de creer que lo barato es malo y nada mas lejos de la realidad. El otro día compré un brócoli por 30 céntimos (en este post te cuento como consigo esas gangas) y mira todo lo que nos proporciona por solo 100 gr:

  • Más del 150% de su ingesta diaria recomendada de vitamina C.
  • Vitamina K,
  • vitaminas del complejo B,
  • Vitamina A.
  • Minerales: hierro, magnesio, zinc, cromo, cobre, potasio, fósforo, proteína, fibra y fito-nutrientes.
  • Disminuye el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.

Ya me dirás que complemento alimenticio, por caro que sea, incluye todos estas propiedades. ¡Y todo por menos de 1€!

Como ves, es posible comer sano sin gastar una fortuna y mejorar nuestra calidad de vida ahorrando.

Y si quieres aprender más sobre vida saludable te aconsejo que eches un ojo a estos libros que seguro te resultan muy útiles:

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