Faltan pocos d铆as聽para que empiece la navidad, son fiestas para estar con la familia pero tambi茅n dan mucho trabajo, sobretodo en la cocina.
Por eso te propongo unas recetas sencillas que puedes preparar con antelaci贸n para que esos d铆as puedas t煤 tambi茅n disfrutar con la familia.
Recetas sencillas para Navidad
- Bolas de salm贸n: Para preparar estas bolas necesitas una cubitera. Recubre cada hueco con finas lonchas de salm贸n ahumado, rellena con queso cremoso y nueces picadas. Envuelve bien y m茅telo en el fr铆o. Desmolda antes de servir y puedes adornar con un poco de eneldo.
- Bombones de cabrales: Esta receta es muy sencilla tambi茅n. En este enlace puedes consultar la receta paso a paso.
- Solomillo con manzana: Compra un solomillo, dile al carnicero que lo abra por la mitad y rellena con manzana y jam贸n. Cierra y 谩talo con una cuerda. Dora en una olla y a帽ade 1 vaso de vino dulce, 1 vaso de agua, 1/4 de vaso de vinagre y 4 cucharadas de az煤car. Cierra la olla y d茅jalo a fuego lento, cuando pasen 5 minutos 谩brela y pasados unos minutos vuelve a tapar y dejar otros 5 minutos. Para servir puedes triturar la salsa y servirla por encima de las rodajas de solomillo.
- Pap谩 Noel de fresas: Este postre es muy simp谩tico y seguro que da mucho de que hablar. Corta la base de las fresas para ponerlas de pie, reserva el tri谩ngulo que te ha sobrado. Pon un poco de nata montada encima de la frase y a帽ade 芦el gorro禄 encima, es decir, la parte de la fresa que hab铆amos reservado. Haz los ojos con dos bolitas de chocolate y dibuja unos botones en el traje.
驴Qu茅 te parecen estas sencillas recetas? Son f谩ciles, vistosas y puedes ahorrar en el men煤.
驴Qu茅 sueles preparar en Navidad para comer y para cenar? 驴Te toca a ti este a帽o preparar comida en casa?
Por cierto, antes de ir al supermercado, imprime los cupones descuento y notar谩s c贸mo vas a ahorrar una gran cantidad de dinero en el ticket de la compra.
