Recetas fáciles

Recetas fáciles en vacaciones

¿Te imaginas disfrutar de tus vacaciones sin pasar horas en la cocina? Los platos preparados son la solución perfecta para aquellos que buscan comodidad y variedad sin renunciar al sabor. Pero la verdad es que no siempre son tan nutritivos, una realidad importante resaltar si nos importa la salud y para cuando tenemos niños. Así que este artículo te ayudará a tomar esas decisiones cuando elijas recetas fáciles con platos preparados.

¿Por qué elegir platos preparados en vacaciones?

Ahorrar tiempo y disfrutar más es el principal beneficio de optar por los platos preparados. Imagina llegar a tu destino y tener la comida lista para consumir sin necesidad de cocinar. Además, encontrarás una amplia variedad de opciones, desde ensaladas frescas hasta platos más elaborados como lasaña o paella. Y lo mejor de todo, son fáciles de transportar y almacenar.

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¿Qué buscar en un plato preparado?

Al elegir un plato preparado, es importante fijarse en ciertos aspectos:

  • Composición nutricional: Opta por aquellos con bajo contenido en grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio.
  • Cantidad de aditivos: Cuantos menos aditivos, mejor. Busca opciones con ingredientes naturales y de calidad.
  • Sabor y textura: ¡No te olvides del sabor! Un plato preparado debe ser delicioso y tener una textura agradable.

Los mejores platos preparados según los expertos

Según estudios de la OCU y otros expertos en alimentación, estos son algunos de los platos preparados más recomendables:

  • Gazpacho: Otro clásico del verano. Elige gazpachos naturales, sin aditivos y con un sabor intenso a tomate.
  • Salmorejo: Un clásico andaluz perfecto para refrescarse en verano. Busca opciones con un alto contenido en tomate y aceite de oliva virgen extra.
  • Lasaña: Un plato completo y reconfortante. Elige lasaña con carne de calidad y poca cantidad de salsa bechamel.
  • Albóndigas: Un plato versátil que puedes acompañar con pasta, arroz o patatas. Opta por albóndigas caseras o con pocos aditivos.
  • Ensaladilla rusa: Una opción ligera y refrescante, ideal para el verano. Busca ensaladillas con patata cocida, atún y mayonesa casera.
  • Pizza: Una opción rápida y divertida. Elige pizzas con base integral e ingredientes de calidad, como verduras frescas y quesos bajos en grasa.
  • Tortilla de patatas: Un básico de la cocina española. Busca tortillas con patatas cocidas y huevos camperos.
  • Otras opciones: Paellas, empanadas, cremas de verduras… ¡Las posibilidades son infinitas!

Más recetas para verano puedes verlas en nuestro post: 10 recetas para disfrutar en la playa.

Consejos para acertar al comprar tus platos preparados

Para conservar al máximo el sabor y la calidad de tus platos preparados, sigue estos consejos:

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  • Leer las etiquetas: Comprueba la fecha de caducidad y las condiciones de almacenamiento.
  • Conservar en frío: La mayoría de los platos preparados deben conservarse en el frigorífico.
  • Calentar correctamente: Sigue las instrucciones del fabricante para calentar el producto.
  • Combinar platos preparados con alimentos frescos: Aunque los platos preparados pueden ser una opción práctica, es importante combinarlos con alimentos frescos para tener una dieta equilibrada. Por ejemplo, puedes acompañar una lasaña con una ensalada verde, pan integral o frutas frescas de postre.

Disfruta de tus vacaciones sin preocupaciones

Con esta guía, podrás acertar al elegir los mejores platos preparados y disfrutar de tus vacaciones sin preocuparte por la cocina. Recuerda que la clave está en combinar variedad y equilibrio para mantener una alimentación saludable. ¡Buen provecho y felices vacaciones!

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