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Desde hace unas semanas, en la casa Ahorradoras, estamos probando la olla programable Frycook de Masterpro, una de las m谩s completas que podemos encontrar en el mercado. Le ten铆amos muchas ganas a esta olla que adem谩s es freidora sin aceite porque, como sabr谩s, nos encanta cocinar con olla programable y tambi茅n somos muy fans de hacer recetas en la freidora de aire.
Ninguno de estos dos electrodom茅sticos o, mejor a煤n, uno que lo haga todo, puede faltar ya en nuestra casa. La verdad es que los usamos a diario.
As铆 que, Frycook, este dos en uno, ha levantado en nosotros altas expectativas. Tener la oportunidad de probar Frycook y poder contaros nuestras opiniones, los trucos que hemos aprendido y el partido que le sacamos probando m谩s y m谩s recetas, es un honor y una responsabilidad que ponen en nosotros las marcas que, como Masterpro, conf铆an en nuestro criterio para ayudaros a realizar compras inteligentes.
En definitiva, vamos a ayudarte a valorar si merece la pena la inversi贸n y a contarte con total sinceridad cu谩l ha sido nuestra experiencia.
Esta vez hemos estado probando聽la olla programable FryCook de Masterpro con la que hemos podido aprovechar sus dos tapas intercambiables pudiendo utilizarla como freidora de aire, y como olla a presi贸n. Sigue leyendo y valora si se adapta a tus necesidades 馃槈
Frycook 驴Es una olla a presi贸n o una freidora de aire?
FryCook es una olla a presi贸n que tambi茅n fr铆e con aire, pero nos preguntamos c贸mo es posible que haya las dos funciones en un solo electrodom茅stico.
La clave est谩 en su tecnolog铆a avanzada y en sus dos tapas intercambiables que permiten que con un mismo aparato podamos hacer diferentes elaboraciones.
A la hora de cocinar podemos: dorar los alimentos sin tapa o utilizar una tapa de cristal de manera tradicional y luego, dependiendo de lo que queramos conseguir, le pondremos a la olla una de las siguientes tapaderas:
- Con la tapa a presi贸n ahorrar谩s energ铆a y tiempo ya que la olla programable FryCook es un 70% m谩s r谩pida que el horno convencional. Incluso podr谩s cocinar alimentos congelados ya que, gracias a su potencia, no afectar谩 al resultado final del plato.
- Si, en cambio, utilizas la tapa patentada de la freidora de aire, con solo una cucharada de aceite lograr谩s frituras crujientes y saludables. Solo tienes que introducir los alimentos en el cestillo (pueden estar congelados), seleccionar el tiempo y la temperatura manualmente y colocar la tapa espec铆fica.
Dispone de 12 programas y 44 funciones autom谩ticas
Con la olla programable FryCook podemos realizar muchas m谩s elaboraciones a diario ya que cuenta con 44 funciones de cocci贸n preestablecidas y 12 programas:
- Freidora de aire gracias a su tapadera patentada que colocar谩s con un simple gesto y al ventilador del que dispone para que reparta el calor por toda la olla.
- Olla a presi贸n con programas autom谩ticos m谩s segura que la convencional.
- Olla de cocci贸n lenta (slow-cook) que te permite cocinar carnes a baja temperatura durante varias horas logrando un resultado muy tierno.
- Asador para no tener que encender el horno aunque sean piezas grandes.
- Olla de vapor para cocinar verduras y pescados manteniendo todo su sabor.
- Arrocera en la que podr谩s elegir entre diferentes tipos de arroces y sus cocciones.
- Yogurtera podr谩s elaborar yogures individuales o grandes cantidades.
- M谩quina sous-vide (cocina al vac铆o). Si dispones de una envasadora al vac铆o podr谩s cocinar alimentos en su jugo dentro de la bolsita herm茅tica.
- Grill. Dale a tus platos un 煤ltimo toque, har谩 que queden bien dorados con esta funci贸n.
- Horno. Asa los alimentos ahorrando hasta el 70% de energ铆a.
- Salteado o dorado previo sin tapa para sellar carnes o rehogar sofritos.
Caracter铆sticas de la olla programable FryCook de Masterpro
Para que tengas una idea m谩s global de este novedoso aparato te dejamos todas sus caracter铆sticas:
- Dispone de un recipiente de cocci贸n antiadherente de 6 litros de capacidad. Me ha gustado mucho el color por su parte exterior. Est谩bamos acostumbrados a utilizar ollas programables con la cubeta en color gris y esta es de color bronce.
- Cestillo para cocinar y fre铆r de 3,6 litros en el que podr谩s cocinar 1,1 kilos de patatas fritas o un pollo entero de 2 kilos. Tama帽o superior a la mayor铆a de las freidoras sin aceite que se venden, as铆 tienes m谩s capacidad.
- Todo el aparato es de f谩cil limpieza.
- Cuenta con dise帽os patentados para cocinar cualquier receta a mano, sin tapa o con una tapa convencional de cristal.
- A trav茅s del Club Masterpro APP tendr谩s acceso a recetas, trucos de cocina, consejos nutricionales y v铆deos de la mano de chefs internacionales.
- Y todo esto con el sello de calidad de la Fundaci贸n Cook & Chef Institute.
Especificaciones t茅cnicas
- Potencia: 1500W
- Accesorios: 5
- Base antideslizante: S铆
- Bloqueo/Cierre: S铆
- BPA Free: S铆
- Capacidad: 6L
- Indicador Presi贸n/Temperatura: S铆
- Material: Acero Inoxidable/ABS
- Modos/Funciones: 12
- Regular Presi贸n/Temperatura: S铆
- Sistema de seguridad: S铆
- Piezas no el茅ctricas Extra铆bles/Lavables: S铆
- Multiprogramaci贸n: 44 funciones de cocci贸n preestablecidas
- Tapas: Olla a presi贸n y Freidora de aire
- Otros programas: Sous vide
- Certificados: CE & RoHS
- Garant铆a: 2 a帽os
驴Qu茅 recibir茅 si me decido a comprar esta olla?
- Olla programable FryCook de Masterpro.
- Tapa patentada de freidora de aire.
- Tapa de olla a presi贸n.
- Cesta de cocci贸n al vapor o parrilla
- Olla interior antiadherente.
- Taza medidora.
- Cuchara y cuchar贸n.
- Colector de agua para recoger las gotas que genera el vapor.
Opiniones tras probar la olla FryCook de Masterpro
Despu茅s de contarte toda la parte t茅cnica de este novedoso aparato te vamos a contar nuestra experiencia tras haberla estado probando unas semanas en casa.
Nosotros, como sabes, tenemos experiencia probando ollas programables y consideramos que es de los peque帽os electrodom茅sticos m谩s 煤tiles en la cocina por lo vers谩tiles que son.
Tienen gran variedad de programas y nos ayudan a ahorrar tiempo en la tarea de cocinar. De FryCook de Masterpro, debemos decir que a la versatilidad habitual de este tipo de ollas, hay que a帽adir la funci贸n de freidora de aire que nos parece un acierto por parte de Masterpro.
Se trata de una de las funciones que m谩s inter茅s est谩 generando entre quienes quieren comer sano, preparar recetas con poco esfuerzo y ensuciar lo m铆nimo. As铆 que se trata de un t谩ndem perfecto entre dos imprescindibles en muchas cocinas.
En primer lugar, destacamos el ahorro de espacio que supone tener una olla que es a su vez freidora de sin aceite, adem谩s, con la capacidad de una olla de este tipo.
Tambi茅n incorpora un modo de cocinado lento o Slow Cooking, as铆 que si te gusta elaborar recetas lentamente, te ahorrar谩 espacio el no tener en casa una olla exclusivamente para esta funci贸n.
A destacar la gran variedad de funciones, como te hemos detallado arriba, y todas personalizadas a los gustos de cada casa.
Hemos elaborado recetas con Frycook probando varias de sus funciones que compartimos contigo m谩s abajo.
Una caracter铆stica que nos ha llamado la atenci贸n, porque no lo hab铆amos visto en ninguna otra olla programable, es que la pantalla cambia de color para que sepas en todo momento en qu茅 fase esta trabajando. 隆Est谩 genial! Te cuento: mientras est谩s seleccionando el programa que necesitas est谩 en azul, una vez seleccionas el programa y est谩 precalentando pasa a naranja y cuando ya ha alcanzado la temperatura correspondiente y comienza el cocinado se pone de color rojo.
Vamos, que es una cosa simple pero super 煤til ya que de un vistazo en qu茅 fase del proceso est谩.
Como puntos menos positivos, dir铆a que el display est谩 en ingl茅s. Es cierto que esto no resta que se pueda usar con normalidad ya que son palabras sencillas y no necesitas conocer mucho el idioma para entenderlas, pero a煤n as铆, lo quer铆a decir.
Por otro lado, echo en falta una opci贸n de b谩scula. Es algo pr谩ctico a lo que ya nos hemos acostumbrado el tener la posibilidad de pesar los alimentos en el mismo aparato de cocci贸n, aunque es cierto que no es algo grave y lo puedes solventar si tienes una b谩scula externa o un medidor. Ambos son econ贸micos.
Nuestra experiencia tras esta prueba es positiva porque es una olla que funciona muy bien, calienta rapid铆simo y es muy f谩cil de usar. Adem谩s, su precio es asequible a todos los bolsillos.
MasterPro FryCook | Freidora Sin Aceite | AirFryer y Olla a Presi贸n de 1500W y 6L | Olla de...
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脷ltima actualizaci贸n el 2024-11-21 / Enlaces de afiliados / Im谩genes de la API para Afiliados. Los precios y la disponibilidad pueden ser distintos a los publicados
Recetas con FryCook de Masterpro
Como hemos comentado antes, una de las funciones que nos parece un acierto en una olla de este tipo es la de freidora de aire. Por eso, hemos querido probarla en primer lugar y hemos escogido una receta dulce, una tarta de queso.
Receta tarta de queso en freidora sin aceite
Quer铆amos aprovechar que la cubeta de la olla tiene mucho m谩s espacio que la freidora de aire que tenemos en casa para hacer una receta de tarta de queso y que nos saliera cantidad suficiente para nosotros y para llevar a mis suegros a la comida de los domingos en la finca.
El resultado ha sido espectacular. Sale exquisita y con una textura esponjosa que te queda de 10. Como truquillo, te anticipo que est谩 m谩s rica todav铆a el d铆a siguiente de hacerla ;).
En primer lugar te detallo los ingredientes:
- 200 gr de queso fresco de untar
- 200 gr de queso fresco tipo Burgos
- 200 ml de nata para cocinar
- 50 gr de harina ( hemos usado harina de trigo normal )
- 100 gr de az煤car
- 2 huevos ( en nuestro caso hemos usado de talla L )
- Ralladura de 1 mandarina ( le da un toque espectacular y los trocitos de la ralladura destacan en el corte de la tarta )
Preparaci贸n: No puede ser m谩s sencillo.
- Mezclamos todos los ingredientes en un bol y lo batimos (a mi se me fue el santo al cielo y no me acord茅 de poner los huevos y los puse una vez batidos los otros ingredientes pero, vamos, que no hay problema), puedes hacerlo con unas varillas el茅ctricas, varillas manuales (yo lo hice as铆 porque no tengo varillas el茅ctricas ) u otro tipo de batidora.
- Vertemos todo el contenido en un molde para tartas. Yo lo hice con uno de esos de aluminio que venden en los supermercados y le puse papel vegetal para evitar que se pegara. Atenci贸n, para las que no lo sep谩is, un truco para poner mejor el papel vegetal que al ser tan r铆gido es un poco engorroso ponerlo, es arrugarlo con la mano previamente y luego darle la forma sobre el recipiente, ya ver谩s como es mucho m谩s sencillo ;).
- Ahora colocamos el molde dentro de la olla y ponemos la tapa de freidora de aire y seleccionamos el programa Air Fry/Bake/MED de ese modo hornearemos la tarta 30 min. Con estos minutos la tarta queda tal y como la ves en las im谩genes, si te gusta m谩s cremosa, deber谩s reducir el tiempo.
Y as铆 nos ha quedado, esta buen铆sima y seguro que la repetimos en breve porque ha sido un 茅xito 馃槈
Receta de ragout de ternera
En este caso hemos querido hacer un ragout de ternera usando las funciones de saltear 芦Saute禄 y cocinar con presi贸n 芦Pressure禄.
Estas dos funciones las usamos mucho en casa para otras recetas, entre ellas, el pur茅 de verduras ya que nos gusta saltear un poco la verdura antes de hervirla.
Hemos querido hacer una de las recetas del recetario que trae esta olla para comprobar si estas recetas salen bien y podemos fiarnos ;).
Era un s谩bado por la ma帽ana y ten铆amos la cara un poco de s谩bado jaja. Lo recuerdo como un s谩bado muy especial en el que, adem谩s de ver llover (ya hac铆a falta que lloviera) tras los cristales de la nueva casa, ol铆a a hogar gracias a la receta. 隆 Qu茅 a gusto comimos!
Ingredientes:
- 600 gr de carne de ternera a tacos
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 250 ml de vino tinto
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Hiervas arom谩ticas
- Aceite
- Sal y pimienta
Preparaci贸n:
- Picamos la cebolla, los pimientos y el ajo y los a帽adimos a la cubeta con el programa Saute/Vegetables/med y salteamos al gusto estos ingredientes. Yo les a帽ad铆 algo de sal, en el librito no pone nada.
- Una vez tenemos esto a帽adimos las zanahorias cortadas en rodajas o picadas, como os guste, tambi茅n la carne (yo la salpiment茅 previamente ), las hiervas arom谩ticas y el vino tinto para cubrirlo.
- Tapamos la olla y seleccionamos el programa Pressure/Beef/med, esto cocinar谩 el guiso 30 minutos.
Una vez finalizado el tiempo solo nos queda despresurizar y disfrutar de guiso, es muy sencillo y est谩 muy rico 馃檪
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Escojas la opci贸n que escojas, ten en cuenta el ahorro que supone al ser un dos en uno. Ya no necesitas comprar una olla programable por una parte y una freidora de aire por otra. Tampoco necesitar谩s encender el horno tantas veces pues muchas recetas podr谩s hacerlas en ella sin necesidad de calentar un horno entero con lo que podr谩s ahorrar en la factura de la luz.
Todos estos factores convierten a este producto en recomendado por Ahorradoras.
MasterPro FryCook | Freidora Sin Aceite | AirFryer y Olla a Presi贸n de 1500W y 6L | Olla de...
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FryCook Masterpro
9.7
Pros
- Olla programable + freidora de aire + slow cooker
- Variedad de programas y buen precio
- Cocinados un 70 % m谩s r谩pidos
- Capacidad 6 L
- Ahorro frente a horno convencional
Cons
- No tiene b谩scula
- Panel en ingl茅s
