Robot cocina Mambo 9090 con Jarra Cerámica y Báscula

En este post te hablamos de nuevo Robot de Cocina Mambo 9090 y te contaré las características y diferencias respecto al Mambo 6090, el 7090 y el 8090, de Cecotec.

Antes de nada decirte que nosotros el que tenemos (y usamos un montón es el Robot Mambo 8090, puedes leer nuestra opinión aquí: Opinión Mambo 8090 y también ver recetas en nuestra web: recetas con Mambo).

Primero, ¿realmente vale la pena tener un robot de cocina?

Hoy en día ya no hace falta gastarse 1.000 euros para tener en casa un robot de cocina multifunción, con báscula incorporada y que podamos lavar en el lavavajillas.

Son muchas las ventajas que tiene disponer de este pequeño electrodoméstico, te dejo algunas de ellas por si estás dudando en adquirir este aparato.

• Nos ayuda a comer sano y equilibrado de manera sencilla.
• Ahorramos tiempo porque corta, amasa, mezcla y hace muchas más cosas a la vez.
• Ahorramos en «cacharros» de cocina. No es necesario tener batidoras, amasadoras, picadoras y demás artilugios.
• Conseguimos el punto exacto de cocción de los alimentos.
• Accedes a recetas que seguro que desconoces e incorporas nuevos alimentos a tu dieta.
• Ahorras espacio, tiempo y dinero.
• Tienes mucho menos que limpiar y lavar.

Por todo esto (y porque cuando lo pruebas ya no puedes vivir sin él 😉 ) te sugiero que si estás pensando comprar uno de estos para tu cocina eches un vistazo a lo que trae la última novedad de los valencianos Cecotec. La cosa es que acaban de sacar a la venta el Robot de Cocina Mambo 9090.

Nosotras seguimos comentándolo en la oficina, esta gente no paran de sacar robots de cocina a la venta, cada vez nos resulta más difícil saber cuál recomendar cuando nos preguntan, todos tienen buena relación calidad-precio pero es que son tantos…

Algunos tienen más prestaciones que otros así que, estábamos comentando que, el Mambo 9090, siendo el último, por lógica tiene que ser el más completo.

En este post vamos a descubrir más acerca de este robot de cocina, antes te dejo el vídeo que la marca misma ha publicado para que empieces a conocerlo.

Características del robot de cocina Mambo 9090 de Cecotec

• Este robot de cocina cuenta con 30 funciones para personalizar y poder darle tu toque a cada plato.
  • Tritura
  • Pica
  • Trocea
  • Muele
  • Pulveriza
  • Licua
  • Velocidad cero
  • SlowMambo (esto permite cocinar a baja temperatura lentamente mientras remueve constantemente con la cuchara MamboMix de forma tradicional)
  • Cocina con precisión grado a grado
  • Cocción lenta
  • Ralla
  • Sofríe
  • Amasa
  • Bate
  • Mezcla
  • Remueve
  • Monta
  • Hierve
  • Cocina
  • Emulsiona
  • Confita
  • Fermenta
  • Escalfa
  • Cocina al baño María
  • Cocina con precisión
  • Cocina a baja temperatura
  • Mantiene Caliente
  • Recalienta
  • Tritura alimentos muy duros gracias a su función Turbo

• Cuenta con una jarra de 3’3 litros de capacidad elaborada en acero inoxidable con recubrimiento cerámico que le aporta una gran antiadherencia y que puedes lavar en el lavavajillas porque es Waterproof.

• Desde el modelo anterior, el Mambo 8090, los robots de cocina de Cecotec cuentan con báscula incorporada que te permita calcular las cantidades al momento.

• Incluye la cuchara amasadora Mambomix para evitar que se corten las masas y que sean más homogéneas y que alcancen mayor volumen.

• Cuenta con velocidad cero que nos permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartén. Además, lo podemos hacer sin tapa.

• Dispone de un tapón dosificador con un cierre de seguridad que evita salpicaduras en caso de triturar a gran velocidad.

¿Qué diferencia hay entre el robot de cocina Mambo 9090 y el Mambo 8090?

Si lo comparamos con el modelo anterior, el robot de cocina Mambo 8090, encontramos la principal diferencia en que la jarra tiene un recubrimiento cerámico, algo nunca visto hasta el momento en Mambo.

¿Y cuáles son las diferencias con el resto de Mambo, el 6090 y el 7090?

Como ya habrás notado, este robot de cocina a penas cuenta con diferencias frente a su predecesor el Mambo 8090, salvo que el Mambo 9090 cuenta con una jarra con recubrimiento cerámico, como te decía. Las grandes diferencias las tiene con los primeros modelos; como la incorporación de báscula que solamente la tienen este modelo y el Mambo 8090.

La primera Mambo tampoco cuenta con cestillo para hervir y solo cuenta con 23 funciones, frente a las 30 del robot Mambo 7090, del Mambo 8090 y del Mambo 9090.

Espero que que este detalle de diferencias te ayuden a sacar una conclusión si estás pensando comprar un robot de cocina de esta marca.

Parámetros de Mambo 9090

Una vez que nos pongamos a cocinar tendremos que tener en cuenta una serie de parámetros que veremos en su pantalla táctil y que te voy a detallar para que te vayan sonando:

• Temporizador: de izquierda a derecha lo primero que nos encontramos en la pantalla es el temporizador para que asignes a cada elaboración el tiempo necesario. Puedes fijar los segundos, minutos u horas para cada plato ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas.
• Velocidad: de 0 a 10 podemos seleccionar el movimiento de los alimentos que procesamos con la cuchara Mambomix o con las cuchillas.
• Temperatura: puedes seleccionar los grados centígrados a los que quieres que se cocinen los alimentos desde 37 hasta 120 grados.

• Potencia calorífica: el siguiente parámetro es la potencia calorífica que consiste en seleccionar si quieres que las recetas se hagan a fuego lento (nivel de 0 a 4), medio (de 5 a 7) o a fuego fuerte (nivel 8 – 10). Esto evita sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o se quemen.
• Báscula: con el símbolo de una especia de balanza podrás pesar los ingredientes con gran precisión, desde 1 gramos a 4.999 gramos.
• Turbo: esta función te vendrá genial para poner la máquina a máxima velocidad en el menos tiempo posible.

¿Qué recibiré en casa si me decido a comprarlo?

• Robot de cocina multifunción Mambo 9090.
• Mariposa: Bate, monta, emulsiona y mucho más.
• Espátula para remover.
• Cestillo: Sirve para cocer o como colador y permite preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo
• Cuchara MamboMix: Amasa, remueve y mezcla.
• Cuchilla: Trocea, pica, muele…
• Vaporera de dos niveles.
• Jarra de acero inoxidable con recubrimiento cerámico.
• Vaso medidor.
• Manual de instrucciones.
• Un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec.

Precio del robot Mambo 9090. ¡Y Descuento!

El precio del robot de cocina Mambo 9090 es de 665€ pero tiene un 40% de descuento por lo que se puede comprar por 299€ en el momento de actualización de este post (descuento de un 55%).

• Clica aquí: descuento robot Mambo 9090 para ver el precio actualizado.

Si lo tienes o te ha quedado alguna duda y te podemos ayudar, cuéntanos en los comentarios de este artículo.

Opinión de Mambo 9090

¿Te gustaría conocer nuestra opinión? En casa lo tenemos desde hace un tiempo y hemos hecho varias recetas con él, clicando en el enlace a continuación puedes ver qué opinamos: leer opinión Mambo 9090.

El primer modelo de Mambo no tenía báscula… ¿El Mambo 9090 si la incluye?

Sí. El robot Mambo 9090 incorpora una báscula de precision integrada en el propio robot.

¿Incorpora entre sus funciones la «marcha atrás» para realizar algunas recetas como otros robots similares del mercado?

No porque en el caso de este robot no hace falta. La función “marcha atrás” se utiliza para que las cuchillas (normalmente afiladas) no corten la masa pero en este caso, gracias a la amasadora MamboMix que se incluye para esa función no es necesario contar con la marcha atrás.

Estaba pensando comprarme el modelo 8090 y ahora veo que ha salido el 9090… ¿Merece la pena el recubrimiento cerámico de a jarra?

Aunque en los anteriores modelos incluyen jarra de acero inoxidable de calidad el recubrimiento cerámico es muy recomendable ya que en las elaboraciones con mucha potencia calorífica y baja velocidad hace que no se pegue ningún alimento a la base de la jarra.

¿Se puede lavar en el lavavajillas?

Sí. La jarra y todos los accesorios se pueden lavar en el lavavajillas. La única precaución que tienes que tener es secar muy bien los bornes de conexión de la base de la jarra antes del siguiente uso.

¿Dónde puedo encontrar las recetas de Mambo?

El robot viene con un recetario pero además puedes acceder a la web de Cecotec, en la que el equipo de la Mambo va colgando nuevas recetas. Además, en Ahorradoras tenemos un apartado especial en el que vamos colgando todas las recetas que vamos elaborando con el robot.

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