Esta receta es súper fácil. He hecho palmeritas de hojaldre en más de una ocasión cuando ha venido una amiga a tomar té. Así que tú también puedes hacer con tan solo 2 ingredientes.
Ingredientes de las palmeritas caseras
- 1 masa de hojaldre congelado
- Azúcar blanco o moreno
Preparación
Extiende la masa de hojaldre, sácala un rato antes del congelador para que puedas moldearla mucho mejor.
Añade azúcar en una parta del hojaldre. Normalmente pongo azúcar moreno pero con el blanco también quedan muy ricas estas palmeritas caseras.
Precalienta el horno a una temperatura de 180 grados aproximadamente.
Ahora viene la parte más «complicada» y es muy sencilla. Se trata de enrollar de la siguiente manera:
Dobla una parte de la masa hasta llegar a la mitad y con la otra parte haz lo mismo. Y después vuelve a hacer otra mitad con cada uno de los lados que te han quedado.
Con un cuchillo afilado, corta rodajas de 1 dedo de grosor. Y colócalas en el papel de horno. Verás como ya tienen la forma de las palmeras que venden 😉
Deja que doren y cuando se enfríen puedes servirlas en una fuente.
Y listas para tomar.
¿Verdad que es sencillo? Espero que te animes a prepararlas y que nos cuentes qué te ha parecido.
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Fuente Imagen: Real Simple
