Las recetas en taza me gustan mucho porque son rápidas y tienen la medida justa para darte un capricho, no es lo mismo hacer un gran bizcocho que estás varios días comiéndolo que hacer una tarta en taza. Así que he decidido compartir contigo la receta del brownie en 5 minutos. ¡Manos a la masa!
Pero antes de nada te dejo unas recetas que elaboramos en el confinamiento y que creemos que te pueden interesar:
- Bollitos de chocolate tipo Doowrap
- Pan con levadura «Royal»
- Croissants de chocolate caseros
- Cómo hacer masa madre
Ingredientes
- 1 huevo
- 4 cucharadas soperas de harina
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 3 cucharas grandes de cacao en polvo, he usado Cola Cao
- 3 cucharas grandes de Nutella
- 1/4 de ca cucharadita de café con levadura química
- 6 cucharadas soperas de leche de almendra
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- 4 caramelos blandos tipo toffe (opcional, yo no tenías así que no los he añadido)
Preparación del brownie en 5 minutos
Necesitas un gran bol para añadir todos los ingredientes, hay que mezclar muy bien. Coge dos tazas y reparte la mitad de la masa en cada una de ellas. Si quieres incorporar los caramelos es el momento de hundirlos en la masa que acabamos de echar en la taza.
Y vamos al microondas. Añadimos la primera taza alrededor de 1 minuto y 45 segundos, aquí depende mucho del microondas y de la potencia, abre y comprueba que está lista. En ese caso, repite la misma operación con la segunda taza y listo para consumir.
No te pierdas el post “Haz masa madre en casa y olvídate de comprar levadura”
Te recomiendo que lo consumas al momento porque si se enfría tiende a endurecerse y no está tan rico 😉
