Hoy quiero compartir una receta muy sencilla que aprend铆 la semana pasada.
Ahora mismo est谩 de moda tener en casa distintos tipos de sal pero la verdad es que son bastantes caras. Por eso, te traigo una manera muy f谩cil de preparar Sal de Lim贸n ahorrando聽mucho dinero con respecto a las del supermercado.
La Sal de Lim贸n es ideal para acompa帽ar los pescados y lo mejor es que es muy sencilla 聽de preparar. 聽Espero te guste esta entrada que he preparado para t铆 en la que adjunto tambi茅n la v铆deoreceta ;-).
Te presento los ingredientes:
Ingredientes:
- Ralladura de un lim贸n.
- Sal Mald贸n o en su defecto sal gorda.
- Piment贸n (puedes utilizar dulce o picante)
- Pimienta en Grano
- Un mortero
Preparaci贸n:
En el vaso del mortero a帽ade dos cucharadas soperas de Sal Mald贸n, si no tienes en casa de ese tipo puedes usar tranquilamente la sal gorda. A continuaci贸n a帽ade la ralladura de un lim贸n y m茅zclalo bien.
Pon media cuchara de pimienta en grano y vuelve a moverlo todo.聽Por 煤ltimo a帽ade una cucharadita de postre de piment贸n, en mi caso he elegido el piment贸n picante pero el dulce tambi茅n fusiona muy bien.
Es el turno de picarlo todo con el palo del mortero.
隆Y ya tienes terminada la Sal de Lim贸n!
La Sal de Lim贸n es perfecta para aderezar los platos de pescado pero 驴sab铆as que tambi茅n la puedes usar para limpiar maderas que est谩n envejecidas o deterioradas por el sol?, as铆 que estar谩s ahorrando doblemente con esta sencilla receta 馃槈
Espero que te haya gustado y te animes a prepararla. Si es as铆 espero tus comentario.
Aqu铆 tienes la receta en v铆deo para que la disfrutes tanto como yo y la compartas con todo el mundo. 隆Te lo agradecezco much铆simo!
Es muy sencilla y podr谩s ahorrar dinero aderezando tus platos de esta manera tan especial. Si quieres conocer m谩s recetas, trucos o consejos de cocina no olvides pasar por la secci贸n de recetas de Ahorradoras.
Y no olvides imprimir los cupones descuento para ahorrar cuando vayas a realizar las compras al supermercado.
1 comentario
6 julio, 2014
Montserrat Leonardo
Gracias por la receta. La voy a hacer.