Hoy te traigo uno de los postres más sencillos que he hecho nunca, una mousse de chocolate con leche.
Busqué la receta un día que no tenía casi ingredientes en casa y tenía invitados a comer, así que me puse manos a la obra y el resultado fue un éxito.
Además, si prefieres, puedes hacerla de chocolate blanco siguiendo los mismos pasos.
INGREDIENTES:
- 150 g. de chocolate con leche (200 g. si la vas a hacer con chocolate blanco)
- 10 cl. de nata líquida.
ELABORACIÓN:
Calienta la nata y viértela sobre el chocolate hasta que éste se funda del todo y la mezcla sea lisa y brillante. Deja enfriar toda la noche (o un mínimo de cuatro horas) en la nevera. Justo antes de servir, bate la mezcla con una batidora eléctrica y viértelo en un recipiente.
Ya ves, es muy sencilla y rápida y a la gente le encanta. Puedes servirla decorada con pepitas de chocolate o si te has decidido por el chocolate blanco, con unos frutos rojos de temporada.
Con algunos ingredientes más pero una pinta deliciosa, hemos visto esta receta del canal de Silvia Tortosa, ¿la conocéis? Yo alucino con esta actriz que con el paso de los años está más fresca que una rosa :-O.
Espero que te haya gustado y te animes a probarla. Si quieres ver más postres rápidos, sencillos y baratos, sólo tienes que visitar nuestra sección de Recetas.
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