Estaba convencida de que ya había compartido esta receta con el paso a paso y fotos y que solo me hacía falta añadirle el vídeo que he grabado esta mañana. Pero por más que he buscado entre las recetas de Ahorradoras no he dado con ella.
Se trata de una receta muy socorrida, que necesita pocos ingredientes y que es de las típicas que de un día para otro casi que están incluso mejor. Pastel de pollo con champiñones. Lo he hecho en cumpleaños y ha gustado mucho. Es ideal como merienda-cena junto a una ensaladita.
Esta mañana llena de tareas varias me he decidido a hacerla y aprovechar para grabarla. La cosa es que en el vídeo se nota lo acelerada que estaba. Y luego aún lo he estado más así que ni os imagináis.
Una receta fácil que os animo a probar. En el vídeo os muestro cómo se hace aunque os adelanto que los ingredientes son:
- Masa quebrada (2)
- Pechuga de pollo (2)
- 30 grms. margarina
- Champiñones laminados
- Bechamel
¡ Que aproveche!