Espirales con bacon y salsa de queso
El domingo hacíamos intención de salir para visitar la feria del libro que suelen hacer todos los años en la Plaza San Antonio en estas fechas.
Me levanté con un dolor de cabeza horrible y finalmente no salí. Tras tomar un ibuprofeno, me puse a hacer tareas de casa y a hacer la comida, menudo plan! La verdad es que me dio por cocinar, me apetecía. Improvisé una receta con ingredientes que tenía y como el resultado me gustó, comparto la receta 🙂
Se trata de unos espirales de pasta muy sencillos y rápidos de hacer.
Ingredientes:
- Espirales de pasta ( o la que tengáis por ahí, espaguettis, macarrones,…)
- 3 Huevos
- Bacon
- Pimenta negra
- Nuez moscada
- Un chorrito de leche
- Salsa de quesos
Preparación:
– Hervimos la pasta en una olla y cortamos el bacon a trocitos, lo freímos y lo reservamos.
– En un recipiente mediano preparamos la salsa: batimos los 3 huevos y añadimos un chorrito de leche.
– A continuación, echamos un poco de pimienta negra y nuez moscada.
– Por último añadimos la salsa de quesos ( yo he utilizado una que compré en Lidl que es buena y barata pero podéis utilizar la que más os guste ) removiendo bien.
– Ahora vertemos la salsa en la sartén dónde tenemos el bacon frito y lo mezclamos todo.
– Finalmente, escurrimos los espirales o el tipo de pasta que hayáis preparado y los servimos con la salsa por encima.
Como veis es muy sencillo de hacer y esta muy bueno.
Espero que os guste 😉
Podéis ver: Más recetas rápidas, fáciles y baratas en Ahorradoras.
2 comentarios
25 abril, 2013
victoriana
MUY RICA ,YO HAGO TAMBIEN UNA RECETA MUY PARECIDA Y EN CASA GUSTA MUCHO