Hola chicas!
Hoy os traigo una receta fácil y barata con la que vuestros invitados quedaran contentos. Y vosotras también!
¿ Que ingredientes necesitaremos?
- 1 l. de leche.
- Café cantidad necesaria (que quede la leche con el color a café con leche).
- 8 huevos.
- 250 gr. de azúcar.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- una pizca de sal.
¿ Cómo lo haríamos ?
- En una cacerola, colocar la leche con el café y calentar hasta que el café este totalmente disuelto.
- Cuando este frío poner en una jarra.
- Coger un bol y mezclar los huevos con el azúcar, la vainilla y la sal.
- Añadir la leche e integrar a la elaboración.
- Caramelizar un molde y verter la mezcla dentro ( es para un molde grande).
- Cocinar al baño maría durante 1 hora.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- La presentación queda muy bien decorando con nata montada.
Ya os digo que sera un éxito!! (Siempre que a vuestros comensales les guste el café).
También se puede hacer con café descafeinado, imagino que con cacao en polvo se podría y quedaría bien.
Espero que os haya servido! :D.
